에티오피아 나노 찰라 340g
Ethiopia Nano Challa / Washed
판매가격 33,000원 500점 적립
원산지 USA
브랜드 LAMILL COFFEE
제조사 LAMILL COFFEE
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에티오피아 나노 찰라 (Ethiopia Nano Challa)

Origin: Jimma, Ethiopia

테이스팅 노트: Lemon(레몬), Papaya(파파야), Apricot(살구)

프로세스: 워시드

로스트: Light

 

Story

나노 찰라(Nano Challa) 품질 좋은 커피로 유명한 짐마(Jimma) 아가로(Agaro) 지역에 있는 워싱 스테이션입니다. 이 워싱 스테이션은 USAID(미국 국제개발처) Technoserve(테크노서브) 프로젝트를 통해 만들어졌고 성장했습니다. 일반적으로 에티오피아 커피는 전통적인 워시드 프로세스를 거칩니다.  로트는 기계적으로 펄프를 제거한 다음 발효를 위해 담가둡니다. 발효가 완료된 커피는 높은 건조대에서 건조됩니다.

나노 찰라 같은 워시드 에티오피아 커피는 항상 맛보는 재미가 있습니다. 상당히 복합적인 맛으로 인해서 테이스팅 노트를 결정하기 어려울 정도입니다. 감귤류나 석류, 다양한 꽃 내음, 열대 과일, 말린 과일에 이르기까지 커피에서는 다양한 노트를 맛봅니다. 나노 찰라는 또한 스파클링한 산미와 뛰어난 클린컵을 가지고 있고 푸어오버시 정말 빛을 발합니다.

 

1. USAID: '미국 국제개발처' - United States Agency for International Development 

2. Technoserve: '테크노서브' - 사람들을 정보, 자본 시장에 연결함으로써 개발도상국의 빈곤에 대한 비즈니스 솔루션을 촉진하는 국제 비영리 단체입니다. 워싱턴 DC 기반을 단체이며 세계 29개국에 1,540 이상의 직원이 있습니다.

 


제품 유형 : 볶은 커피

제조회사/원산지 : LAMILL Specialty Coffee / 1112 Westminster Ave. Alhambra, CA 91803 USA

수입 및 판매원 : 라밀스페셜티커피(주)영업소 (식품위생법에 따른 수입신고를 필함)

유통기한 : 제조일로부터 12개월까지 (하지만 로스팅날짜에서 멀지 않도록 가능한 빨리 드시는게 좋습니다.) 

로스팅 날짜 : 2022년 12월 6일

원료 및 함량 : 볶은 커피 원두 100%

제조시 사용원두 : 에티오피아

중량 : 12oz (340g)

포장재질 : 폴리에틸렌수지

반품 및 교환 : 라밀스페셜티커피(주)영업소

 

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* 라밀커피는 미국 LA본사에서 매주 화요일에 로스팅하고, 즉시 항공으로 수입되어 금요일 저녁에 입고됩니다. 위 내용은 입고후 업데이트 됩니다. 

* 커피추출 관련 자세한 사항은 저희 홈페이지의 공지사항에서 '라밀커피 브루잉 가이드'를 참고해 주시기 바랍니다. 

 

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번호 제목 이름 별점 날짜
2 에디오피아 원두를 매우좋아하는데라밀커피에서는 꽃..  이종연 2022-04-18
1 늘 구매하는제품입니다   네이버쇼핑 2022-03-01
 
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