¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ¾Æ¸£µð 340g
Ethiopia Ardi / ³»Ãß·²
ÆÇ¸Å°¡°Ý 27,000¿ø 500Á¡ Àû¸³
¿ø»êÁö USA
ºê·£µå LAMILL COFFEE
Á¦Á¶»ç LAMILL COFFEE
»óǰÁß·® 0.34kg
º»Ç°¿É¼Ç¼±Åà  
»ó¼¼¼³¸í »óǰÈıâ(0) »óǰ¹®ÀÇ(0) ±³È¯ ¹× ¹Ýǰ/¹è¼Û/°áÁ¦

* ¶ó¹ÐÄ¿ÇÇ´Â ¹Ì±¹ LAº»»ç¿¡¼­ ·Î½ºÆÃÇÏ°í ¸ÅÁÖ Ç×°øÀ¸·Î ·Î½ºÆÃÈÄ 2Àϸ¸¿¡ ¼öÀÔÇÕ´Ï´Ù. 

<Ä¿ÇÇ¹é »ö»ó>

ÇÎÅ©/·¹µå: ¾ÆÇÁ¸®Ä« ½Ì±Û / ±×¸°: Áß³²¹Ì ½Ì±Û / ºí·ç: ºí·»µù Ä¿ÇÇ

 

¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ¾Æ¸£µð 

Guji, Ethiopia / Natural Process

Tasting Notes: Berries, Citrus, Floral

 


Story

¿¡Æ¼¿ÀÇǾƴ ĿÇdzª¹«ÀÇ ¹ß»ýÁöÀÌÀÚ Àΰ£ÀÇ ÁøÈ­°¡ ½ÃÀÛµÈ °÷À̶ó°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ µ¶Æ¯ÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ Ç°Á¾ÀÇ Ä¿ÇÇ´Â ¿¡Æ¼¿ÀÇǾƿ¡¼­ ¹ß°ßµÈ Àΰ£ÀÇ È­¼®ÀÇ À̸§À» µû¼­ Áö¾îÁ³½À´Ï´Ù. ±¸Áö(Guji) Áö¿ªÀÇ ºñ¿ÁÇÑ Åä¾çÀº Ä¿ÇÇ¿¡ dzºÎÇÑ ¿µ¾çÀ» ÁÖ°í ±íÀº Ä÷¯¸¦ ¶ì°ÔÇÕ´Ï´Ù. ¾ð´öÀ§¿¡ ÀÖ´Â ¿ö½Ì ½ºÅ×À̼Ç(Washing Station)¿¡´Â 300°³°¡ ³Ñ´Â º£µå¿¡¼­ Å©¸²½¼ ü¸®·Î °¡µæ ä¿öÁø Ä¿ÇǵéÀÌ ÇÞºµ¿¡ ¸»·ÁÁý´Ï´Ù. ¼Ò±Ô¸ð ³ó¹ÎµéÀº ±×µéÀÇ Ä¿ÇǸ¦ ¼öÈ®ÇÑ µÚ¿¡ Áö¿ª °øÀåÀ¸·Î °¡Á®°¡°í ¼ö¹é¸íÀÇ ¼÷·ÃµÈ ³ëµ¿ÀÚµéÀº Àß ÀÍÀº Ä¿ÇÇ¿Í ´ú ÀÍÀº Ä¿ÇǸ¦ ºÐ·ùÇÕ´Ï´Ù. Ä¿ÇǺ£µå¿¡¼­ 8ÀÏ¿¡¼­ 10ÀÏ Á¤µµ °ÇÁ¶µÇ´Âµ¥, °í¸£°Ô °ÇÁ¶Çϱâ À§Çؼ­ ¸Å 30ºÐ¸¶´Ù µ¹·ÁÁý´Ï´ÙÄ¿ÇǺ£µå¿¡¼­ º¸³½ ½Ã°£¿Ü¿¡, ÄÜÅ©¸®Æ® ÆÄƼ¿À¿¡¼­ 2-3Àϰ£ÀÇ ÃÖÁ¾ °ÇÁ¶·Î º¸¿ÏµË´Ï´Ù.  

 

Process

³»Ãß·² ÇÁ·Î¼¼½º(Natural Process ¶Ç´Â Dry Process: ÀÚ¿¬°ÇÁ¶)´Â Ä¿ÇǸ¦ °ÇÁ¶½Ã۱â À§ÇÑ ¿ø·¡ÀÇ ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. Ä¿ÇÇü¸®µéÀº ºóµéÀÌ ¾È¿¡ ÀÖ´Âä °ÇÁ¶µË´Ï´Ù. ¿ÏÀüÈ÷ °ÇÁ¶µÈÈÄ Ã¼¸®½ºÅ²Àº Á¦°ÅµÇ°í ±×¸° ºóÀº ½¬Ç뵃 Áغñ¸¦ ÇÕ´Ï´Ù. ³»Ãß·² ÇÁ·Î¼¼½º´Â º£¸®¿Í °°Àº °úÀÏÅæÀÇ ÇâÀ» °¡Áö°Å³ª ´ú ¹àÀº ÄÅÀ» ¶ì°ÔµÇ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. 


Cultivar/Variety

¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ °¡º¸ ǰÁ¾(Ethiopian Heirloom Variety)Àº ¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ °íÀ¯ÀÇ È¥ÇÕ Ç°Á¾ÀÔ´Ï´Ù¿¡Æ¼¿ÀÇǾÆÀÇ Ä¿ÇÇ»ê¾÷À» ±ÔÁ¦ÇÏ´Â Á¤ºÎ±â°üÀº ´Ù¸¥ ±¹°¡¿¡¼­ À̸¦ º¹Á¦Çϰųª °æÀïÀ» ½ÉÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿ì·Á·Î ÀÎÇØ Ä¿ÇÇ¿¡ °üÇÑ ¼¼ºÎ»çÇ×À» °ø°³Çϱ⸦ ²¨·ÁÇÕ´Ï´Ù.

 

Á¦Ç° À¯Çü : ººÀº Ä¿ÇÇ

Á¦Á¶È¸»ç/¿ø»êÁö : LAMILL Specialty Coffee / 1112 Westminster Ave. Alhambra, CA 91803 USA

¼öÀÔ ¹× ÆÇ¸Å¿ø : ¶ó¹Ð½ºÆä¼ÈƼĿÇÇ(ÁÖ)¿µ¾÷¼Ò (½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ)

À¯Åë±âÇÑ : Á¦Á¶ÀϷκÎÅÍ 12°³¿ù±îÁö (ÇÏÁö¸¸ ·Î½ºÆÃ³¯Â¥¿¡¼­ ¸ÖÁö ¾Êµµ·Ï °¡´ÉÇÑ »¡¸® µå½Ã´Â°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.) 

·Î½ºÆÃ ³¯Â¥ : 2021³â 2¿ù 23ÀÏ

¿ø·á ¹× ÇÔ·® : ººÀº Ä¿ÇÇ ¿øµÎ 100%

Á¦Á¶½Ã »ç¿ë¿øµÎ : ¿¡Æ¼¿ÀÇǾÆ

Áß·® : 12oz (340g)

Æ÷ÀåÀçÁú : Æú¸®¿¡Æ¿·» ¼öÁö

¹Ýǰ ¹× ±³È¯ : ¶ó¹Ð½ºÆä¼ÈƼĿÇÇ(ÁÖ)¿µ¾÷¼Ò

 

* Ä¿ÇÇÃßÃâ °ü·Ã ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ÀúÈñ ȨÆäÀÌÁöÀÇ °øÁö»çÇ׿¡¼­ '¶ó¹ÐÄ¿ÇÇ ºê·çÀ× °¡À̵å'¸¦ Âü°íÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. *

»óǰÁ¤º¸°í½Ã
Á¦Ç°¸í ¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ¾Æ¸£µð 340g
ÆÇ¸Å°¡°Ý 27,000¿ø
ºê·£µå LAMILL COFFEE
¿ø»êÁö USA
Á¦Á¶»ç LAMILL COFFEE
°ü·Ã»óǰ
À§ »óǰ°ú °ü·ÃµÈ »óǰÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.
»ó¼¼¼³¸í »óǰÈıâ(0) »óǰ¹®ÀÇ(0) ±³È¯ ¹× ¹Ýǰ/¹è¼Û/°áÁ¦
¹øÈ£ Á¦¸ñ À̸§ º°Á¡ ³¯Â¥
¾ÆÁ÷ ÀÛ¼ºµÈ »óǰÆòÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.
 
»ó¼¼¼³¸í »óǰÈıâ(0) »óǰ¹®ÀÇ(0) ±³È¯ ¹× ¹Ýǰ/¹è¼Û/°áÁ¦
¹øÈ£ Á¦¸ñ À̸§ ³¯Â¥
ÀÛ¼ºµÈ »óǰ¹®Àǰ¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
  »óǰ¹®ÀÇÇϱâ
»ó¼¼¼³¸í »óǰÈıâ(0) »óǰ¹®ÀÇ(0) ±³È¯ ¹× ¹Ýǰ/¹è¼Û/°áÁ¦
¹Ýǰ±³È¯
- ÀϺΠ»óǰÀÇ °æ¿ì ½Å¸ðµ¨ Ãâ½Ã, ºÎǰ°¡°Ý º¯µ¿ µî Á¦Á¶/°ø±Þ»ç »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ °¡°ÝÀÌ ¿¹°í¾øÀÌ º¯µ¿µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ °æ¿ì¿¡´Â °¡°Ýº¸»óÀÌ µÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.

- °í°´ º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯/¹ÝǰÀÎ °æ¿ì ¿Õº¹¹è¼Ûºñ¿Í ¼Û±Ý¼ö¼ö·á´Â °í°´´Ô²²¼­ ºÎ´ãÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.

- »óǰ ÀÚüÀÇ ÀÌ»óÀÌ ¾Æ´Ñ °æ¿ì, °³ºÀ/ÀÌ¿ë/¼³Ä¡ µîÀ¸·Î ÀÎÇØ »óǰ°¡Ä¡°¡ ÈÑ¼ÕµÈ ¶§¿¡´Â ±³È¯/¹Ýǰ/ȯºÒµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.

- »óǰ ÀÚüÀÇ ÀÌ»óÀÎ °æ¿ì, ´ç»çÀÇ »çÈÄó¸® ±âÁØ¿¡ µû¶ó ±³È¯/¹Ýǰ ó¸®ÇØ µå¸³´Ï´Ù. (ÀúÈñ°¡ ´Ù·ç´Â Á¦Ç°µéÀÇ Àü¹ÝÀûÀΠƯ¼º»ó A/S´Â ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸¸, Á¦Ç°ÇÏÀڽà ¾Æ·¡ÀÇ ±³È¯ ¹Ýǰ Á¶°Ç¿¡ µû¶ó ȯºÒÀ̳ª »õ Á¦Ç°À¸·Î ±³È¯À» ÇØ µå¸³´Ï´Ù.)

- Á¦Ç°¿¡ ÀÌ»óÀÌ ¹ß»ýÇÒ °æ¿ì ´ÙÀ½°ú °°Àº Á¶°ÇÀ¸·Î ±³È¯/¹Ýǰ/ȯºÒ ó¸®ÇØ µå¸³´Ï´Ù.
±¸¸ÅÀÏ ~ 7ÀÏ : ¼ö¼ö·á ¾øÀÌ ±³È¯ °¡´É.
8ÀÏ ~ 15ÀÏ : Á¦Ç°°¡°ÝÀÇ 20% ¼ö¼ö·á ¹ß»ý.
16ÀÏ ~ 1´Þ¹Ì¸¸: Á¦Ç°°¡°ÝÀÇ 50% ¼ö¼ö·á ¹ß»ý.
1´Þ ÀÌÈÄ : ±³È¯/¹Ýǰ/ȯºÒÀ» ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
* ±³È¯½Ã, ÇØ´ç ¼ö¼ö·á ¹«ÅëÀå ¼±ÀÔ±Ý & ¹è¼Ûºñ °í°´´Ô ¼±ºÒ
* ±³È¯ÈÄ °áÇÔ ¹ß»ý½Ã, ¼ö·ÉÈÄ 7ÀϱîÁö ¼ö¼ö·á ¾øÀÌ ±³È¯ ¹× ¹Ýǰ °¡´É. 8ÀÏÀÌÈÄ ±³È¯ ¹× ¹Ýǰ ºÒ°¡.

- '½ºÅ©·¡Ä¡»óǰ'ÀÇ °æ¿ì´Â ½ºÅ©·¡Ä¡°¡ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾Ê°í Á¤µµÀÇ Â÷À̰¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ È­¸é¿¡ ÀÏÀÏÀÌ ½ºÅ©·¡Ä¡¸¦ È®´ëÇÏ¿© °Ô½ÃÇÏÁö´Â ¾Ê½À´Ï´Ù.
Å©·¡Ä¡ »óǰÀº ÀúÈñ°¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖ´ëÀÇ ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÏ´Â °ÍÀ̰í, ±¸¸ÅÇϽô µ¿½Ã¿¡ ½ºÅ©·¡Ä¡¿¡ ´ëÇÏ¿© ºÒ¸¸ÀÌ ¾øÀ½À» µ¿ÀÇÇϽô ÀÏÀ̱⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
µû¶ó¼­ ±¸¸ÅÇϽŠÈÄ¿¡´Â ´Ù¸¥ ½ºÅ©·¡Ä¡ »óǰÀ¸·Î ±³È¯Àº ÇÒ ¼ö ¾øÀ¸¸ç ȯºÒÀ» ¿øÇÏ½Ã¸é ¿Õº¹ Åùèºñ¸¦ ºÎ´ãÇÏ¼Å¾ß Çϰí, ¹°°ÇÀ» ÀúÈñ°¡ ¹ÞÀºÈÄ¿¡ ȯºÒµË´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
- 3½ÃÀÌÀü ÁÖ¹®(¹× ÀԱݿϷá)°ÇÀº ´çÀÏ ¹ß¼Û, 3½ÃÀÌÈÄ ÁÖ¹®Àº ´ÙÀ½³¯ ¹ß¼ÛÀÔ´Ï´Ù(Åä,ÀÏ,°øÈÞÀÏ ÈÞ¹«).

- CJ´ëÇÑÅë¿îÀ¸·Î ¹ß¼ÛµÇ¸ç ¹è¼Û±â°£Àº °áÁ¦ÀϷκÎÅÍ 2~4ÀÏÁ¤µµ(Åä,ÀÏ,°øÈÞÀÏ Á¦¿Ü)¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
(µµ¼­Áö¿ªÀº 1~2ÀÏÁ¤µµ Áö¿¬ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

- ÇÕ°è 50,000¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å½Ã ¹«·á¹è¼Û µË´Ï´Ù. 5¸¸¿ø ¹Ì¸¸ÀÇ °æ¿ì ¹è¼Û·á 3,000¿øÀÌ º°µµ ºÎ°úµË´Ï´Ù.

- µµ¼­Áö¿ªÀº ±âÁ¸ ¹è¼Ûºñ¿Ü¿¡ Ãß°¡¹è¼Ûºñµµ ÇÔ²² ºÎ°úµË´Ï´Ù.

- ¹«ÅëÀå ÀÔ±ÝÀº ÁÖ¹®ÈÄ 3ÀÏÀ̳» ÀÔ±Ý µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ÀÚµ¿ Ãë¼ÒµË´Ï´Ù.

- ±³È¯ ¹× ¹ÝǰÀÇ °æ¿ì Åùè»ç Á¤Ã¥¿¡ ÀÇÇØ Åùèºñ°¡ 3,000¿øÀÌ ºÎ°úµË´Ï´Ù.
°áÁ¦¾È³»
°áÁ¦¹æ¹ýÀº ½Å¿ëÄ«µå, ±¹¹Î/BC(ISP), ¹«ÅëÀåÀÔ±Ý, Àû¸³±ÝÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¤»óÀûÀÌÁö ¸øÇÑ °áÁ¦·Î ÀÎÇÑ ÁÖ¹®À¸·Î ÆÇ´ÜµÉ ¶§´Â ÀÓÀÇ·Î ¹è¼ÛÀÌ º¸·ùµÇ°Å³ª, ÁÖ¹®ÀÌ Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
»óÈ£ : ¶ó¹Ð½ºÆä¼ÈƼĿÇÇ(ÁÖ)¿µ¾÷¼Ò|´ëÇ¥ : Å©·¹À̱×ÄÉÀ̹Î
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ : 220-84-02581 (Á¤º¸È®ÀÎ)
Åë½ÅÆÇ¸Å¾÷½Å°í : 2007-°í¾çÀϻ굿-0001
°³ÀÎÁ¤º¸ °ü¸®Ã¥ÀÓÀÚ : ¿À¼º
copyright¨Ï ¶ó¹Ð½ºÆä¼ÈƼĿÇÇ(ÁÖ)¿µ¾÷¼Ò All rights reserved.
ÁÖ¼Ò : °æ±âµµ °í¾ç½Ã Àϻ굿±¸ ÀåÇ×·Î 299-11 °¡µ¿
À̸ÞÀÏ : info@lamillcoffee.co.kr
ÀüÈ­ : 031-901-4281
ÆÑ½º : 031-908-3741