* 라밀커피는 미국 LA본사에서 매주 화요일에 로스팅하고, 즉시 항공으로 수입되어 목요일(또는 금요일)에 입고됩니다. 아래 내용은 입고후 업데이트 됩니다. 

에티오피아 타데쎄 용카 (Ethiopia Tadesse Yonka)

Origin: Sidama, Ethiopia

테이스팅 노트: Pineapple(파인애플), Floral(꽃같은), Berries(딸기류)

품종: 74158, 74112, Ethiopian Heirloom / 프로세스: 내추럴

로스트: Light

Story

가마초(Gamacho) 워싱 스테이션의 소유자인 타데쎄 용카(Tadesse Yonka)는 20년 이상 시다마(Sidama) 커피의 현지 공급업체이자 가공업체로 커피 사업에 종사해왔습니다. 그는 현재 커피 체리나 파치먼트를 선별적으로 구매, 운송, 펄핑, 분류 및 건조하기 위해 70명 이상의 근로자를 고용하고 있습니다. 그는 신뢰할 수 있는 커피 생산자이자 공급자이며 커피의 품질을향상시키기 위해 항상 노력합니다. 타데쎄와 그의 아내 베켈렉 불카(Bekelech Burka)는 9명의 자녀를 두고 있으며 그 중 6명은 커피 조달, 운송, 펄핑, 제분 및 건조에 직접 관여하고 있습니다.

제품 유형 : 볶은 커피

제조회사/원산지 : LAMILL Specialty Coffee / 1112 Westminster Ave. Alhambra, CA 91803 USA

수입 및 판매원 : 라밀스페셜티커피(주)영업소 (식품위생법에 따른 수입신고를 필함)

유통기한 : 제조일로부터 12개월까지 (하지만 로스팅날짜에서 멀지 않도록 가능한 빨리 드시는게 좋습니다.) 

로스팅 날짜 : 2022년 1월 18일

원료 및 함량 : 볶은 커피 원두 100%

제조시 사용원두 : 에티오피아

중량 : 12oz (340g)

포장재질 : 폴리에틸렌 수지

반품 및 교환 : 라밀스페셜티커피(주)영업소

*원두 분쇄 요청시 원두 포장의 개봉 흔적이 남을 수 있습니다.

* 커피추출 관련 자세한 사항은 저희 홈페이지의 공지사항에서 '라밀커피 브루잉 가이드'를 참고해 주시기 바랍니다. *